Prepararea ceaiului folosind un ceainic
Metoda standard de pragatire a ceaiului
Daca nu aveti timp la dispozitie, sau nu aveti tot ce e nevoie pentru a prepara ceai in stil kung fu, puteti prepara ceaiul in felul urmator:
- Fierbeti apa de ceai
- Daca preparati ceai verde, lasati apa sa se raceasca 5 minute
- Preincalziti ceainicul si cestile de ceai turnand apa fierbinte in ele, apoi golindu-le
- Puneti frunzele de ceai in ceainic, cate o lingurita pentru fiecare ceasca si una pentru ceainic.
- Lasati ceaiul la infuzat (verificati aici timpul de infuzare)
- Turnati ceaiul in cesti si serviti.
- Puteti prepara si a doua sau a treia infuzie, in functie de calitatea ceaiului
